bolo olho de sogra - casa de bolsa

"Bolo olho de sogra"是一种葡萄牙蛋糕，也被称为“婆婆眼睛蛋糕”。它由两层蛋糕和椰子糖馅料组成，是葡萄牙的特色美食之一。 这个蛋糕的特殊之处在于它的馅料，它是由椰子糖和椰子肉混合而成，制成糖浆状，然后涂在两层松软的蛋糕之间。这个糖浆甜而有味，既咸又甜，给这个甜点带来了质地和口感，让每一口都充满了美味。 “Bolo olho de sogra”这个名称的来历相当有趣，传说中这个蛋糕是一个新娘的婆婆发明的，为了表达她对儿媳的爱和接受，因此给它取了这样的名字。也有人认为，这个名字是因为馅料看起来像婆婆的眼睛一样，充满了爱和关怀。 这个糕点已经成为了葡萄牙家庭和餐厅中的一道常见的菜品。人们会在特殊的场合，比如婚礼、生日和圣诞节等，互相赠送“Bolo olho de sogra”作为礼物，以庆祝这些特殊的日子。如果你对葡萄牙美食感到好奇，那么一定要来尝一尝这款特别的蛋糕，它一定会让你爱上这个小国的美味特色。casa de bolsa