Pudim de pão é uma sobremesa clássica portuguesa conhecida por sua simplicidade e sabor delicioso. É feito com pão amanhecido e ingredientes básicos, como leite, açúcar e ovos. A textura é cremosa e suave, com um sabor doce e reconfortante que agrada a todos os paladares. Para preparar, primeiro é preciso cortar o pão em pedaços pequenos e deixá-lo de molho em leite quente com açúcar e canela por cerca de trinta minutos. Em seguida, misture os ovos batidos à mistura de pão, leite e açúcar e coloque em uma forma untada com açúcar queimado. Asse em banho-maria no forno por cerca de uma hora até que o pudim esteja firme e dourado. O resultado é um pudim de pão simples, mas cheio de sabor e tradição portuguesa. Pode ser servido quente ou frio, sozinho ou acompanhado de creme de leite ou frutas frescas. É perfeito para aproveitar o pão amanhecido e surpreender os convidados com uma sobremesa autêntica e irresistível. Se você ama sobremesas tradicionais portuguesas, experimente o pudim de pão simples e descubra por si mesmo por que essa sobremesa é tão popular e querida na culinária portuguesa. Este pudim é uma ótima maneira de aproveitar sobras de pão e oferecer aos amigos e familiares uma sobremesa deliciosa e econômica.