A "operação cerveja" tem sido um assunto quente nos últimos tempos. Trata-se de uma operação de polícia que visa a desmantelar várias quadrilhas que se dedicam ao roubo e venda ilegal de cervejas em Portugal. Este comércio ilegal tem causado grandes prejuízos aos fabricantes de cerveja do país, além de representar um perigo para a saúde pública. Os criminosos envolvidos na "operação cerveja" costumam atuar em grandes grupos, roubando caminhões carregados de cervejas e revendendo a mercadoria para bares, restaurantes e outros estabelecimentos que não têm licença para vender bebidas alcoólicas. Além disso, muitas vezes essas cervejas roubadas são armazenadas em condições precárias, sem respeitar a temperatura ideal de conservação, o que pode levar à contaminação e colocar em risco a saúde dos consumidores. A operação tem sido coordenada pelas autoridades portuguesas em parceria com a indústria de cerveja do país, que tem investido em tecnologia para tornar mais difícil a adulteração e o roubo de seus produtos. Além disso, as autoridades têm intensificado a fiscalização em estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas, visando a coibir a comercialização de cervejas roubadas ou falsificadas. A "operação cerveja" tem sido um sucesso até agora, com vários criminosos presos e grande quantidade de produtos apreendidos. O objetivo das autoridades é coibir esse tipo de comércio ilegal e proteger a saúde dos consumidores, além de garantir um ambiente de concorrência justa para os fabricantes de cerveja em Portugal.
